今年1月1日起，稅率從20%降至5%的特殊配方進口嬰幼兒奶粉，價格卻依然堅挺甚至供不應求，令一些國家的嬰幼兒奶粉代購者每周賺取數(shù)千人民幣的利潤，這樣近乎瘋狂的現(xiàn)實在令中國媽媽陷入囧途的同時，也為信任危機中的中國乳業(yè)敲響了改革警鐘。

　　品牌為何而生：聆聽媽媽心中的“理想奶粉”

　　著名母嬰品牌Engnice英氏在2011年秋季對成都、蘇州、長沙、衡陽、鄭州等地媽媽群體開展的“需求研究及概念測試”公益調研，似乎為“嬰幼兒奶粉”話題厘清了一些疑問。

　　對于目標購買者的媽媽群體來說，在奶粉品質安全可靠的前提下，口感、價格、成分、進口奶源、功效、寶寶的表現(xiàn)乃至接近母乳、歐盟標準檢測、根據(jù)中國寶寶的體質設計配合，這些中國媽媽最為關心的熱點構成了媽媽心中“理想奶粉”的重要因素。

　　令人頗感寬慰的是Engnice英氏在這次對媽媽群體的調研中發(fā)現(xiàn)，隨著這一群體在消費理念上的日趨成熟，“寶寶健康第一，聰明第二”業(yè)已成為普遍共識，這也意味著中國奶粉市場正在走向成熟，尊重科學的品牌企業(yè)將越來越受到尊敬。

　　品牌如何共贏：解讀渠道商心中的“金牛奶粉”

　　俗話說“酒香也怕巷子深”，如果奶粉廠家不能取得渠道的充分信任，即便是媽媽群體心中的好奶粉也會“叫好不叫座”，甚至淪為瘦狗級抑或是問號級產品。對于渠道商來說，誰是“波士頓矩陣”中的金牛級產品，自有其明確的三大標準。

　　根據(jù)著名母嬰品牌Engnice英氏在2012年初對于奶粉行業(yè)分銷型及自有門店型經銷商的深度訪談顯示，良好的廠家發(fā)展愿景、穩(wěn)定的產品供應鏈、渠道利潤期望，成為連接制造商和消費者的渠道商最為關注的三大標準。

　　品牌以何破局：中膽乳業(yè)帶著責任感攜手前進

　　從上述兩項嚴謹?shù)恼{研不難發(fā)現(xiàn)，始終致力于為媽媽和寶寶提供更優(yōu)質產品的英氏集團，對于其奶粉品牌的各方利益關聯(lián)者持有嚴謹?shù)呢熑胃?，因此贏得了ARLA Foods的橄欖枝也就不足為奇了。

　　據(jù)Engnice英氏的工作人員透露，這份使英氏一躍成為ARLA Foods全球六大全程戰(zhàn)略合作伙伴之一、推動中國奶粉在全球合作中深化改革的雙方協(xié)議明確指出，英氏和ARLA Foods會根據(jù)亞洲體質配方，聯(lián)合其技術研究中心研發(fā)適合亞洲人的嬰幼兒配方奶粉。由生廠商ARLA Foods原廠裝封，原罐原裝運至中國銷售。

　　品牌憑何改革：“ARLA garden”助力中國奶粉改革

　　眾所周知，位于歐洲北部的丹麥作為世界四大黃金奶源地之一，是一個農業(yè)和畜牧業(yè)高度發(fā)達的國家，而ARLA牧場位于黃金奶源帶緯度40°到60°之間，溫帶海洋性氣候帶來的均勻雨量和充足的陽光對丹麥紅牛（黑白花奶牛）食用的牧草提供了優(yōu)質的養(yǎng)分。

　　然而，更令中國的媽媽群體與中國的渠道商群體感興趣的是，“ARLA Garden”（阿拉花園）是ARLA Foods凝聚150多年優(yōu)秀生產經驗總結出來的一套在國際乳業(yè)享有盛名的科學質量管理體系，諸如每四周必須對原奶進行抗生素檢驗；擠奶后，牛奶貯藏在溫度不超過4°的奶罐車中運輸；衛(wèi)星系統(tǒng)指揮奶罐車保障最短時間達到工廠；奶粉從采奶到灌裝，不超過48小時等。在“食品安全是最高理念”的丹麥，阿拉花園在奶牛牲舍建設、飼料選擇、擠奶時間、牧場環(huán)境、牛奶儲存與運輸?shù)确N種細節(jié)的要求近乎苛刻，對乳品品質的要求可謂遠遠高于歐盟標準。

　　業(yè)內分析人士認為，無論是作為目標購買者的媽媽群體，還是作為連接制造商和消費者的渠道商群體，所有被訪者都一致關注“產品提供商”與“奶源生產地”，英氏與ARLA的強強聯(lián)手，對于中國奶粉行業(yè)在取信市場、激活渠道、共贏品牌方面具有諸多示范意義。

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